论文部分内容阅读
分别采用干法消化法、湿法消化法和微波消解法3种不同的处理方法处理啤酒样品,测定其中的Na^＋、K^＋、Ca^2＋和Mg^2＋4种主要无机离子含量。结果表明：3种样品处理方法在测定啤酒中Na^＋、K^＋、Ca^2＋和Mg^2＋时,相对标准偏差均在6%以内。其中微波消解较干法消化和湿法消化均有更好的精密度和准确度,并且具有快速、简便、节省试剂、消解完全、空白值低、污染少等特点。但是各处理方法之间差异不显著（P〉0.05）,不同消化方法的样品前处理对啤酒中Na^＋、K^＋、Ca^2＋和Mg^2＋的测定影响较小。