【摘 要】
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杧果除鲜食外,还可加工成多种食品,如果汁、蜜饯等,是一种发展前景较好的热带水果,素有＂热带果王＂之美誉,其与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并称世界五大水果。1海南杧果生产概况近年
【机 构】
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海南大学应用科技学院,中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所/农业部华南作物基因资源与种质创制重点开放实验室,海南大学园艺园林学院
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杧果除鲜食外,还可加工成多种食品,如果汁、蜜饯等,是一种发展前景较好的热带水果,素有＂热带果王＂之美誉,其与柑桔、香蕉、葡萄、苹果并称世界五大水果。1海南杧果生产概况近年来,中国已成为世界第二大杧果生产国及世界最大的杧果消费国。杧果种植几乎遍布海南全岛,种植面积占全国总种植面积的40%以上,产量超过36万t,单产8.4t/hm2,已超全国平均水平.
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