科学补钙更健康

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【摘要】

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<正>钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,但也是最易缺乏的元素之一。其中99%的钙形成骨骼和牙齿,剩余的1%则以离子钙的形式游离在血液中,叫做“血清钙”。人体是否缺钙主

【作者】

：

李莉颖

【出处】

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绿色中国

【发表日期】

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2007年12期

【关键词】

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含钙量绿叶蔬菜峰值骨量维生素

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<正>钙是人体内含量最多的元素,约有1200克,但也是最易缺乏的元素之一。其中99%的钙形成骨骼和牙齿,剩余的1%则以离子钙的形式游离在血液中,叫做“血清钙”。人体是否缺钙主要决定于峰值骨量和钙流失情况。峰值骨量即在35岁左右,人体骨量达到人生中最高骨量时的钙含量,主要由遗传因素、补钙因素和锻炼因素决定;钙流失情况是由钙的补充、流失量及生活

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