【摘 要】
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低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”盐已逐步被世界公认为“秘密杀手”。看看中国人的饮食习惯,早餐往往是稀饭、馒头加各类咸菜(或腐乳),单一小碟咸菜(如榨菜)含盐4克。这样,每天一
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低盐——盐,危害生命的“秘密杀手”盐已逐步被世界公认为“秘密杀手”。看看中国人的饮食习惯,早餐往往是稀饭、馒头加各类咸菜(或腐乳),单一小碟咸菜(如榨菜)含盐4克。这样,每天一碟咸菜就已达到世界卫生组织规定的日食盐摄入标准(4-6克)。另外,许多人平时在烧菜或烧汤时都有放味精的习惯,
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