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绿色的跑道线上，以三道绿带圆线和直角线刚柔相济构成了一个悠然自得、昂首向天的“鹅”形，这就是北京烧仔美食城别具一格的企业徽记。“绿色是生命的象证，喻示着我们的企业生机勃勃；跑道寓意企业坚韧、刚直、勇往亘前。”位于北京市方庄若群园四区六号楼的北京烧鹅仔美食城人深有感触地注释着企业标志所显示的企业精神。而求实创新、百折不挠、追求进取一直是这家企业不断进步的源泉。１９９５年１０月，由陕西省经济发展投资公司、西安铁路分局等单位共同组成的投资方与广东烧鹅仔集团合作，在北京创办了“北京烧鹅仔美食城”，总投资１５００万