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<正>日前,湖北省钟祥市技工学校承办首届省级非物质文化遗产“蟠龙菜制作技艺”传承培训班,湖北省钟祥市技工学校烹饪专业学生和社区居民代表共计80多人参加培训。此次由湖北省钟祥市技工学校武清高技能大师工作室与市非物质文化遗产保护中心、烹饪酒店行业协会联合主办的传承培训活动,旨在宣传和普及蟠龙菜制作技