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东方鲀是一种体内含有类似于箭毒的热稳定素的鲀科鱼类。它的基因组与人类基因组包含的排列顺序基本一致。只是在东方鲀内构成DNA的有4亿基数，而人体内有30亿基数。以美国能源部联合基因研究所为主体的国际合作组在开展一项研究，希望通过对东方鲀的研究能够对基因的研究有所帮助。能源部在1986年开始从事人体基因项目研究，联合基因研究所位于加利福尼亚，是世界最大的基因排序中心。