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误区一：胆固醇是“万病之源”不少人认为一点胆固醇都不要摄入最好。实际上，胆固醇本身就是一种营养物质，人体每个细胞的合成都需要胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆固醇，神经系统也富含胆固醇。胆固醇除来自食物外，还可以由人体组织合成。人体每天约可合成胆固醇1～1．2克，
澄清胆固醇六大误区
【摘 要】
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误区一：胆固醇是“万病之源”不少人认为一点胆固醇都不要摄入最好。实际上，胆固醇本身就是一种营养物质，人体每个细胞的合成都需要胆固醇，性激素等多种激素和胆汁的合成也需要胆
【出 处】
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解放军健康
【发表日期】
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2013年6期
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