在这样的季节里，人们都喜欢把自己关在空调房里，而我却格外贪恋傍晚时候河畔的风。带着夕阳微醺的酒红色，以及时断时续微醒的凉意。
　　河水退去的岸边，父亲带着孩子，起劲地挖着泥沙，因为孩子说，他要为妈妈修建一座“城堡”。泥巴混着汗水，在他们的脸上画出一道道滑稽的纹路，妈妈坐在附近的台阶上，快乐地笑着。
　　远离众人的石头滩上，是一对小情侣。背靠背地坐着，也许正在享受着静默的甜蜜。
　　一阵风轻轻地路过，碰到了我的裙角，我忽然就想起了自己的“青梅竹马”。
　　那时候，我们都是天真的孩子，不曾牵过彼此的手，亦不曾写下热辣的情书。只是在晚自习后的回家路上，一起看着天空中灿烂的群星，聊着海阔天空的故事。只是在一个有彩虹的雨后，他惊喜地拍着我的肩膀说：“老人常说，一起看到彩虹的人，会在一起，一辈子。”我没有说话，但是我知道，我的脸一定和他的一样红。
　　后来，我们因求学而分开，他想方设法辗转来到了我所在的城市。那一天，河畔的风也像现在这样轻柔，他站在我的面前，像一棵高大的树。我们就在这样的风里散步，看星星。他说：“又在一起了，真好。”
　　再后来，就听到了他和她的传闻。落雪的傍晚，昏黄的路灯照在脸上，是那样的不真实，我看到了他的泪，亦听到了他似是而非的解释。
　　不恨是不可能的。多年来那些甜蜜的纯真，竟然比不上另一个女子的美貌。
　　我开始不断地接到朋友们的电话，无一例外的是对我的安慰和对他的痛骂。然而事已至此，多说无益。我将自己禁锢起来，像一只不食人间烟火的猫。那些日子单调而痛苦，我用回忆将自己一次次地割伤。
　　时间慢慢地淌过，像一条河。
　　那一日收拾书柜，无意中翻到了当时的照片，这才忽然想起，已经很久、很久没有回忆过、恨过了。是从什么时候开始淡忘的呢？
　　站起来，看到了镜子里的自己。卷曲的长发，微笑的眼眸。在时间的流淌中，那些曾经被深深镌刻的痛苦回忆，已经被冲刷得模糊不清了。
　　张爱玲说：“回忆若有气味，应是甜而稳妥。像记得分明的快乐，甜而惆怅，像忘却了的忧愁。”就好比一种叫做提拉米苏的甜点。初品时，带着几分咖啡的苦，转而回味，却是挥之不去的甜。
　　也许，回忆也是如此。尽管会有苦涩，但是在年华的流逝中，回忆赠予我们的，依然是足够我们忘记苦涩的甜。
　　
　　提拉米苏
　　材料：马斯卡彭芝士250克（也可以用其他牌子的奶油乳酪代替），蛋黄1个，细砂糖60克，淡奶油120毫升，速溶咖啡2勺，温开水15毫升，朗姆酒少许，可可粉少许，糖粉少许，几根手指饼干。
　　做法：
　　1.蛋黄加入细砂糖隔水加热至浓稠发白。
　　2.淡奶油用电动打蛋器打7分钟左右。
　　3.马斯卡彭打至松发后，与蛋黄液和淡奶油充分搅拌均匀，混合成芝士糊。
　　4.速溶咖啡用少许水溶化后加入朗姆酒。取出一根手指饼干快速泡过后放入杯底。
　　5.杯中倒入芝士糊，再次放入泡好咖啡酒的饼干，重复3次。
　　6.倒好芝士糊的提拉米苏放入冷冻柜冷藏1小时以上，取出后，在表面筛上可可粉、糖粉装饰即可。
　　
　　卡布奇诺咖啡
　　工具：家用咖啡机、打沫器、咖啡杯。
　　材料（按杯子大小约2~4杯）：咖啡粉10克，水150毫升，牛奶150毫升，巧克力碎少量 。
　　做法：
　　1.咖啡机取出滤网，不加咖啡粉，只加水，打开开关，通过开水的循环给机器预热。
　　2.放入滤网和咖啡粉，水槽加水，打开开关，流出少量咖啡后关掉开关，让咖啡粉蒸一下，20秒后再打开开关（这个步骤有利于更好地提取咖啡的成分和香气），煮好咖啡。
　　3.牛奶煮到微沸，倒一杯咖啡需要添加的牛奶的量，用打沫器打到原来体积的1.5倍，打好后将杯子轻震几下，震出大气泡，再微微晃动杯子，让奶泡均匀。
　　4.咖啡杯用开水温热后倒约1/3的咖啡，倒入泡沫牛奶，最后撒上巧克力碎。
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