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针对今年我国部分省市相继出现的禽流感疫情,商务部于11月8日发布了<关于加强高致病性禽流感防控工作,保障肉类食品安全和市场稳定的紧急通知>.通知下发后,为进一步贯彻中央领导同志的指示精神,落实商务部关于防控禽流感的各项措施,做好商业、服务业防控禽流感工作,中国商业联合会、中国肉类协会、中国连锁经营协会、中国烹饪协会、中国饭店协会、全国城市农贸中心联合会以及中央电视台、中国食品杂志社、中国商报社等单位的代表于11月中旬在中国商业联合会会议室召开了一次关于做好<商业、服务业领域防控高致病性禽