【摘 要】
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目的分析测定维药刺山柑叶子中的矿质元素和氨基酸成分。方法采用火焰分光光度法和原子吸收分光光度法分析测定了刺山柑叶子13种矿质元素,采用日立835-50型氨基酸自动分析仪
【机 构】
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新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室,塔里木大学文理学院
【基金项目】
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新疆生产建设兵团科技局成果转化与推广计划项目（No.2006YD29）新疆维吾尔自治区高等学校科研计划资助项目（No.XJEDU2005G07）新疆生产建设兵团塔里木盆地生物资源保护利用重点实验室开放课题（No.BR0609）
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目的分析测定维药刺山柑叶子中的矿质元素和氨基酸成分。方法采用火焰分光光度法和原子吸收分光光度法分析测定了刺山柑叶子13种矿质元素,采用日立835-50型氨基酸自动分析仪测定了叶子中的氨基酸成分。结果刺山柑叶子富含K,Ca,Mg,Na 4种常量元素和Fe,Zn,Mn,Cu,Ni,Co 6种微量元素,重金属元素Pb,Cr的含量均低于国家标准。刺山柑叶子中富含18种氨基酸成分,其中包括7种人体必需氨基酸,总氨基酸含量为17.88%。结论维药刺山柑叶子富含矿质元素和氨基酸,具有潜在的开发价值。
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