清肝泻火试试槐花入膳

来源 :家庭健康:医学科普 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dongjuanqiu
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古人把槐花看作吉祥物,而从中医的角度看,槐花入肝经,可清肝泻火,可谓大自然送给我们的健康好礼。人们还常把槐花做成各种美食,是一道健康美味的野菜。槐花味苦,性微寒,无毒。已开者为槐花,未开者为槐米,其果为槐角,入药可生用、炒用、炒炭,具有凉血止血、清热泻火的功效。
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