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针对高校食品营养与检测教学中，构建该专业的“课证一体·双线融合”教学模式，实现校企双赢教学，针对课程体系设置以及培养目标等多个方面，将“课证一体·双线融合”教学融合贯彻到人才培养的整个过程之中，以下本文探讨基于“课证一体·双线融合”在食品营养与检测教学中的应用。
基于“课证一体 双线融合”在食品营养与检测教学中的应用
【摘 要】
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针对高校食品营养与检测教学中，构建该专业的“课证一体·双线融合”教学模式，实现校企双赢教学，针对课程体系设置以及培养目标等多个方面，将“课证一体·双线融合”教学融合贯彻
【机 构】
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东营职业学院
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2004年期
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