为什么萝卜会糠心

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萝卜糠心的原因有内因和外因2个方面。萝卜肉质根发生糠心的内因是木质部薄壁细胞内含物消失,使细胞收缩,间隙扩大,进而出现气泡,形成空心状态:或由于肉质根形成期木质部薄壁细胞迅速膨大,同化产物供给不足,细胞内含物迅速降低所造成。萝卜肉质根发生糠心的外部原因是品种、播期、水肥等栽培条件的不适。
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