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一、播前准备 1、基地选择。基地的选择，是有机韭菜生产的前提。 （1）应选择周边2公里以内无工矿企业和医院等污染源，大气环境质量、农田灌溉水质、土壤环境质量要符合基地的环境质量标准。 （2）产地要集中连片，适合韭菜生长的生态区。 （3）土壤肥沃，具备较好的排灌条件，同时要进行经常的环境监测与管理，防止农业污染，保护农田生态环境。