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咖啡 毒药还是良药?
咖啡 毒药还是良药?
来源 :食品指南 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhangjianmei88
【摘 要】
:
咖啡可能是世界上拥有“粉丝”最多的饮品,也是最具争论性的饮品。据说.从1670年咖啡进入德国.严谨的德国人就一直在争论咖啡是否有利于健康。不仅仅是德国人,不同时代、不同国籍
【作 者】
:
张莉莉
【机 构】
:
《食品指南》编辑部
【出 处】
:
食品指南
【发表日期】
:
2010年5期
【关键词】
:
咖啡
毒药
德国人
科学家
饮品
粉丝
香气
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咖啡可能是世界上拥有“粉丝”最多的饮品,也是最具争论性的饮品。据说.从1670年咖啡进入德国.严谨的德国人就一直在争论咖啡是否有利于健康。不仅仅是德国人,不同时代、不同国籍的众多科学家都对这种香气馥郁、可以使人兴奋的神秘豆子做过仔细、大量的研究,目的似乎只有两个:谴责它和赞美它。
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