论文部分内容阅读
对带式连续真空干燥条件下香蕉粉的失水特性进行研究.结果表明,香蕉粉的干燥曲线在不同的参数设置下有所不同,经拟合得出带式连续真空干燥香蕉粉的数学模型可以用单项扩散模型即MR=aexp(-kdt)来描述.
带式连续真空干燥香蕉粉的失水特性研究
【摘 要】
：
对带式连续真空干燥条件下香蕉粉的失水特性进行研究.结果表明,香蕉粉的干燥曲线在不同的参数设置下有所不同,经拟合得出带式连续真空干燥香蕉粉的数学模型可以用单项扩散模
【机 构】
：
华南农业大学食品学院,广东省农业机械研究所
【出 处】
：
食品与发酵工业
【发表日期】
：
2005年6期
【基金项目】
：
广东省农业科技攻关项目
其他文献
本文研究了海涂红麻收剥期、施钾量和定苗密度三个因子对其产量和品质的影响。结果表明，高产栽培因子组合是迟收、低密度、高钾和迟收、高密度、高钾。老围 垦麻地增施钾肥增
研究了培养基组分及培养条件对宇佐美曲霉(Asp.usamii)固态发酵产木聚糖酶的影响.采用Plack-ett-Burman和Box-Behnken实验设计确定了最佳培养基组成和培养条件为:麸皮3.4 g,
固相萃取是近年来发展较快的样品预处理技术，文中主要阐述了固相萃取技术的基本原理及方法，并对固相萃取技术在肉制品多环芳烃分析中的应用作了综述。
过去几十年世界各大洲均有重大食源性疾病的暴发,严重影响个人、家庭、社会、商业及整个国家的经济利益.我国已加入了WTO,食品安全必将遇到前所未有的挑战,如何建立更加安全
目的：探析慢性阻塞性肺疾病（COPD）合并Ⅱ型呼吸衰竭患者应用综合护理干预的临床效果。方法：选取2014年2月-2016年2月某院收治的120例COPD合并Ⅱ型呼吸衰竭患者,按照抽签法分为对
分别采用纤维素酶、果胶酶对提高胡萝卜汁中的β-胡萝卜素含量进行了研究.结果表明,先经纤维素酶处理再经果胶酶处理,胡萝卜汁中的β-胡萝卜素含量最高,与空白相比提取率约增
目的观察加减荆防败毒散对急性上呼吸道感染患者外周血T淋G细胞亚群的影响。方法100例患者按数字表法随机分为2组，治疗组50例以加减荆防败毒散治疗，对照组50例以常规西药治疗，并
<正> 红麻南种北植增产效果显著,因而我国红麻繁种主要集中在广东、广西和福建三省区。为了提高繁种效益,繁种技术不断改革。我市先后试验推广了春播红麻留种,稻底麻留种和红
《保婴撮要》刊于嘉靖三十四年（1555年），是薛铠、薛已父子共同完成的一部儿科专著，凡二十卷。该书不仅收录的小儿病种比较全，而且附有大量的医案．是一部理论与实践相结合的重要著作
目的：评价重组人表皮生长因子面膜（EGF面膜）应用于IPL治疗面部雀斑的有效性和安全性.方法：60例患者随机分为两组,实验组30例,IPL治疗后立即使用EGF面膜,治疗后1周,每天1次,每次持