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近几年随着人们膳食结构的改善度保健意识的提高，人们对鲜甘薯更加亲睐。如何解决鲜薯储藏问题，提高农民经济收入，在这方面，卢龙县卢龙镇邵家峪村通过多年的试验，探索总结出一套鲜薯储藏技术。该村总耕地面积1026亩、181户。其中栽植甘薯面积910亩。该村有传统储藏鲜薯的习惯，现有储藏户50户，储藏井53口，每口井储藏鲜薯2000～2500kg，总储藏量为10万kg，鲜食品种为北京红．一般每口井效益在1000元左右。现已辐射到附近马家峪、尹庄子、陈庄子等村，辐射井数250多口，总储藏量50万kg。储藏技术如下：