【摘 要】
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李连贵熏肉大饼(俗称李连贵大饼)是吉林、辽宁的传统风味之一,现在东北各地都有经营.长春、吉林、四平、哈尔滨、牡丹江等城市,都有“李连贵熏肉大饼店”.李连贵大饼已有一
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李连贵熏肉大饼(俗称李连贵大饼)是吉林、辽宁的传统风味之一,现在东北各地都有经营.长春、吉林、四平、哈尔滨、牡丹江等城市,都有“李连贵熏肉大饼店”.李连贵大饼已有一百二十年的历史,原是李氏祖传技艺,直到解放后,李连贵的烹饪技术才公开.许多卖熏肉大饼的饭店,都自
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