【摘 要】
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以生鲜产品网络消费者为研究对象,结合生鲜电商的现状,提出了九大影响因素,在此基础上开发了生鲜产品网络消费者购买决策研究模型,并面向每日优鲜、我买网、京东等生鲜平台消
【机 构】
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常州大学商学院,江苏省高校人文社会科学校外研究基地（现代服务业发展与治理研究基地）
【基金项目】
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国家哲学社会科学基金一般项目“价值创造视角下互联网平台商业模式创新的影响因素与创新路径研究”（16BGL032）,江苏高校哲学社会科学研究重点项目“初创型互联网平台企业成长的影响因素及路径研究”（2018SJZD1045）.
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以生鲜产品网络消费者为研究对象,结合生鲜电商的现状,提出了九大影响因素,在此基础上开发了生鲜产品网络消费者购买决策研究模型,并面向每日优鲜、我买网、京东等生鲜平台消费者采集到有效问卷478份。实证研究结果表明:价格已经不再成为影响生鲜平台消费者购买决策的最主要因素;网络口碑正在成为影响生鲜平台消费者购买决策的重要因素,生鲜电商平台需要严控产品质量、增强消费者产品质量感知,提升生鲜平台的信誉,形成口碑效应;物流服务成为影响生鲜平台消费者购买决策的关键,生鲜电商平台企业需要进一步整合相关物流资源优化冷链物流体系,提高物流服务质量。
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