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猪肉是我国人民的主要肉食品之一，其消费量一直位列前茅。随着人民生活水平的提高，猪肉消费群体对猪肉的质量、安全性等又提出了更高的要求，这对养猪生产提出了挑战，而适度规模养猪生产能顺应这一市场变化需要，将成为今后生猪产业的主要生产经营形式。
发展适度规模养猪生产的探讨
【摘 要】
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猪肉是我国人民的主要肉食品之一，其消费量一直位列前茅。随着人民生活水平的提高，猪肉消费群体对猪肉的质量、安全性等又提出了更高的要求，这对养猪生产提出了挑战，而适度规模养
【机 构】
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沈阳农业大学畜牧兽医学院
【出 处】
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中国畜牧杂志
【发表日期】
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2007年22期
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