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一起由蜡样芽孢杆菌污染造成食物中毒的调查
一起由蜡样芽孢杆菌污染造成食物中毒的调查
来源 :沈阳医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuzhihua
【摘 要】
:
2003年8月24日,沈阳市某大型酒店举行婚礼宴会,发生了食物中毒,经流行病学调查和实验室检验证实为一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒。
【作 者】
:
安静
刘虎生
单良
高丹
陈杰
何玉馨
【机 构】
:
沈阳市疾病预防控制中心,沈阳预防医学会
【出 处】
:
沈阳医学
【发表日期】
:
2004年3期
【关键词】
:
食物中毒
蜡样芽孢杆菌
流行病学调查
实验室检验
污染
沈阳市
验证
婚礼
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2003年8月24日,沈阳市某大型酒店举行婚礼宴会,发生了食物中毒,经流行病学调查和实验室检验证实为一起由蜡样芽孢杆菌引起的食物中毒。
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