【摘 要】
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5月17—19日，世界中餐业联合会监事会主席武力率队的第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会考察团赴广东调研，先后到访广州、佛山顺德、深圳、潮州、汕头等地，就活动组织与餐饮业高质量发展等事宜进行交流。 世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席、广州烹饪协会会长梁日东，佛山市顺德区侨联副主席、顺德区华侨粤菜文化促进会会长孙敏，深圳烹饪协会创业会长、深圳行膳餐饮研究院院长黄平，深圳烹饪协会会长刘永忠，
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5月17—19日，世界中餐业联合会监事会主席武力率队的第五届世界厨师艺术节暨2021新餐饮博览会考察团赴广东调研，先后到访广州、佛山顺德、深圳、潮州、汕头等地，就活动组织与餐饮业高质量发展等事宜进行交流。
世界中餐业联合会粤菜产业委员会主席、广州烹饪协会会长梁日东，佛山市顺德区侨联副主席、顺德区华侨粤菜文化促进会会长孙敏，深圳烹饪协会创业会长、深圳行膳餐饮研究院院长黄平，深圳烹饪协会会长刘永忠，汕头市文化广电旅游体育局副局长黄丽凤、汕头市餐饮协会会长蔡振荣，潮州市餐饮协会会长张生，潮州市厨师协会会长孙文生等参加交流。
武力主席指出：一直以来世界中餐业联合会致力于推动中国烹饪技艺的守正创新，弘扬中华饮食文化，打造中餐交流和合作的国际平台，培育了世界厨师艺术节、世界川菜大会、中华节气菜大会等品牌活动。今年9月将在深圳举办的新餐饮博览会是世界中餐业联合会与励展公司联合打造的又一个国际交流与合作平臺，并将同期举办第五届世界厨师艺术节。希望大家组织区域内的产业链相关企业参加活动，深入交流，深化合作，共同开创餐饮业高质量发展的新未来。
世界中餐业联合会常务副秘书长牟栋梁、励展公司大中华区项目经理慈雪等陪同考察。
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2021年5月23日，世界中餐业联合会常务副会长邢颖一行赴江苏食品药品职业技术学院调研，与江苏食品药品职业技术学院党委书记陶书中、副校长翟玮玮、淮扬菜烹饪学院执行院长丁玉勇以及相关部室负责人进行了座谈交流和现场考察参观。 江苏食品药品职业技术学院是江苏省人民政府主办、江苏省教育厅主管的全日制普通高等学校，为国家示范性（骨干）高职院校、中国特色高水平高职学校和专业建设单位、国家优质高职院校、江苏省
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进入小寒，离年关越来越近了。人们开始忙着写春联、剪春花、赶集买年画、彩灯、香火……准备辞旧迎新过大年。 说到年味，似乎没有哪里比北京更浓，逛逛皇家园林、看传统曲艺表演、去天坛公园的庙会，都是不错的选择。如果，想品尝新派京味菜，那么位于北京市东城区的花家怡园四合院总店是很好的选择。花家怡园四合院总店的装修设计把北京的古典与现代的新风尚巧妙地融合在一起，既优雅舒服又蕴含着格调。行政总厨张芳忠是地道的
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