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柑桔是永安市的主要水果，2005年栽培面积5762hm^2，占全市果树总面积的63．53％；产量48459t；栽培的主要品种有脐橙、桠柑和温州蜜柑。2006年，永安市土肥站按照全国测土配方施肥项目的实施要求，对永安市有代表性的柑桔园土壤进行取样，测定土壤pH值、有机质、全氮和速效氮、磷、钾，基本掌握了永安市主要柑桔园的土壤肥力状况，以为指导柑桔施肥和土壤改良提供科学依据。