【摘 要】
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目的观察黄酒对大鼠血脂血糖影响及安全性的研究。方法采用20只正常雄性SD大鼠,随机分为生理盐水组及黄酒组[13 ml/（kg.d）],每组10只大鼠,4周后检测大鼠血脂、血糖、肝功能及肾
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目的观察黄酒对大鼠血脂血糖影响及安全性的研究。方法采用20只正常雄性SD大鼠,随机分为生理盐水组及黄酒组[13 ml/（kg.d）],每组10只大鼠,4周后检测大鼠血脂、血糖、肝功能及肾功能。结果黄酒治疗组较正常生理盐水组,甘油三酯及低密度脂蛋白明显降低（P〈0.05）,尿酸明显升高（P〈0.05）。结论适量黄酒能有效降低低密度脂蛋白及甘油三酯,但是会明显升高血尿酸,证实黄酒在高脂血症的过程中起一定作用,但其有效安全剂量仍需要探索。
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