【摘 要】
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在我们日常接触的食品中,有相当一部分曾接受过钴60等核物质的辐照加工,知道这事人并不多。生产厂家在不惜提高成本,增加辐照工序同时,却又不敢向消费者表明自己辐照食品的身
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在我们日常接触的食品中,有相当一部分曾接受过钴60等核物质的辐照加工,知道这事人并不多。生产厂家在不惜提高成本,增加辐照工序同时,却又不敢向消费者表明自己辐照食品的身份。 辐照食品,所惧为何 近日从国家卫生部卫生监督司获悉,今年年底以前,卫生部将把原来的18种辐照食品卫生标准扩展为六大门类,以为推广辐照创造更好条件,这6大门类覆盖调味品类、果蔬类、鲜肉及其制品类、粮谷类、
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