【摘 要】
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<正>《中国食用菌》由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办,是中国第一个对国内外公开发行的食用菌领域专业科技期刊。创刊于1982年,见证了
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<正>《中国食用菌》由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所主办,是中国第一个对国内外公开发行的食用菌领域专业科技期刊。创刊于1982年,见证了中国食用菌产业发展的辉煌历程。面对忠实的作者、读者和客户,《中国食用菌》始终以"科学、新颖、实用、交流"为办刊目标,以报道国内外食用菌领域最新学术科研成果、实用技术和行业
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