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卓越工程师培养目标不仅具有坚实的专业理论基础,而且具有良好的工程实践素养和能力。双师型教学充分利用并发挥产学研人力资源组合的特点和优势,是一种较好的培养途径和方法。分析了"紫金模式"下采矿工程本科专业双师型教学遇到的问题,从制度保障、考评体系、教学内容等方面分析了福州大学紫金矿业学院的相关创新实践,可为卓越工程师培养计划以及双师型教学模式的实践提供参考和借鉴。