论文部分内容阅读
采用氮离子束注入胞外多糖产牛菌进行诱变处理来获得胞外多糖高产菌株。氮离了注入过拌采用的能量为10keV，剂量为60×10^14-140×10^14cm^-2。根据其存活率及突变率确定最佳的注入剂量。结果表明：菌株存活卒曲线遵循氮离子注入生物效应的“马鞍型曲线”，当注入剂量为120×10^14 cm^-2时，获得了最佳的诱变效果。通过筛选和连续5次传代，获得具有良好稳定性的突变株，其多糖产量达到3．29g／L，较出发菌株提高了19．20％，目．发酵周期缩短了6h。