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奶牛养殖效益的决定因素除了专业技术占主导地位外，采购也是比较关键的环节，一个素质较低，能力不强的采购组织．只能满足牛只的基本需要．而且不会有固定的采购渠道和优质的价格与质量保证。更谈不上以优质的原料提高生产效益。最可怕的是对奶牛养殖场的长期发展不能有可靠的生产潜力保障，原料的价格忽高忽低，供应时有时断．造成单产的忽高忽低，牛只正常的生产性能无法准确的表现出来，牛只的胎次产量也就无法全面发挥。