自制汤圆,美味又健康

来源 :糖尿病天地·教育(上旬) | 被引量 : 0次 | 上传用户:liuzixing0210
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糖尿病患者吃汤圆要小心汤圆以糯米粉为主料,有实心和带馅的两种,馅料分甜味和咸味两种.甜味的馅料一般有猪油豆沙、白糖芝麻、桂花什锦、枣泥、果仁、麻蓉、杏仁、白果、山楂等;咸味的馅料一般有鲜肉丁、火腿丁、虾米等.那种实心的汤圆,糖尿病患者可以少量食用,但是汤圆汤不要放糖,可以改做成味的汤,放些叶菜一起煮.
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