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随着世界经济一体化的实现,国际件的沟通与交流变的越来越频繁,人们在物质生活水平方面获得了显著提高,消费能力有所提升,当前西餐已经成为了人们生活的重要组成.在进行西餐工艺教学过程中,为了适应时代发展脚步,满足人们多样化需求,需重视对学生创新能力的培养,使培养学生创新能力成为教学重点研究方向.
探讨如何在西餐工艺教学中培养学生创新能力
【摘 要】
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随着世界经济一体化的实现,国际件的沟通与交流变的越来越频繁,人们在物质生活水平方面获得了显著提高,消费能力有所提升,当前西餐已经成为了人们生活的重要组成.在进行西餐
【机 构】
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天津职业大学, 天津 300410
【出 处】
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青春岁月
【发表日期】
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2020年20期
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