【摘 要】
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将300尾健康幼建鲤随机分为2组，分别饲喂肌醇含量为163．5mg／kg（缺乏组）和535．8mg／kg（对照组）的饲粮，研究了肌醇缺乏对幼建鲤组织器官病理学及抗氧化能力和肠道菌群的影响。结果显示，肌醇
【机 构】
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四川农业大学动物营养研究所动物抗病营养教育部重点实验室
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将300尾健康幼建鲤随机分为2组，分别饲喂肌醇含量为163．5mg／kg（缺乏组）和535．8mg／kg（对照组）的饲粮，研究了肌醇缺乏对幼建鲤组织器官病理学及抗氧化能力和肠道菌群的影响。结果显示，肌醇缺乏引起幼建鲤皮肤和鳍条糜烂，出现肠绒毛变短和失去正常结构、脾和头肾含铁血黄素沉积、后肾肾小管变形、胰腺酶原颗粒减少、肝细胞空泡变性等病理学改变；抗氧化酶活性和自由基清除能力降低，氧化产物增加（P〈0．05）；肠道嗜水气单胞菌增加，乳酸菌减少（P〈0．05）。表明，肌醇缺乏会造成水生动物组织器官不同程度的病
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