煮熟的番茄有降胆固醇的功效

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科学家发现:有高胆固醇或高血压的病人食用煮熟的番茄与服用斯达汀的效果等同,这类药物通常用来治疗心脏病。每天只需要吃2盎司(约56.7克)番茄酱或是喝1品脱(约0.57升)番茄汁就能对心脏病人见效。其中的机理在于番茄 Scientists found that eating high-cholesterol or high blood pressure patients with cooked tomatoes and taking statins equivalent effect, these drugs are usually used to treat heart disease. Eat 2 ounces (about 56.7 grams) of ketchup or 1 pint (about 0.57 liters) of tomato juice a day to treat a heart attack. One of the mechanisms is tomato
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