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[摘 要] 对中职学生来说，美术教育是非常重要的。美术教育的核心是适应社会的发展，促进终身学习和发展，不只是在于技能培养，还是在特定情境中通过利用和调动心理社会资源，包括技能和态度，以满足复杂需求的能力。培养中职学生的审美能力，改善审美品质，提升艺术修养，使其更好地运用于实践中，这是当前中职美术教师的教学关键。
[关 键 词] 中职;美术教育;审美品质;能力
[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）37-0178-02
美术教育在教育体系中一直存在，“德智体美劳全面发展”这句口号也贯穿了所有的教育阶段。在中职的课程改革中，美术教育被特别提出，这意味着不仅仅是美术专业的中职生们才有机会近距离接触美术教育，其他专业的学生对此也应该有更深入的了解，这就对美术教育提出了更深入的问题：该如何对广大中职学生的审美品质和能力进行培养呢？
一、什么是审美品质和能力
所谓的审美品质和能力主要是指在社会活动中，人们对美的事物的感受、心灵体会的能力，还有将美学体会运用于实际生活中的能力。这是精神上的修养，也是对自身气质的升华。
对中职学生来说，美学教育是非常重要的。中职学生本身的文化水平相较普通高中学生低，但不代表他们创造、创新的能力也不如普通高中学生。在实际的教学过程中，有意识地培养学生的美学能力，中职学生也会绽放出夺目的光彩。
大部分中职生存在的问题是比较不热爱学习，缺乏视野，对不感兴趣的东西不愿意花时间去思考、探究，学习兴趣相对较弱。如何调动学生的学习兴趣也是美术教育要深思的一个问题。针对这一问题，各中职学校不仅可以在日常学习课程计划中融入美术教育，还可以开设选修课和兴趣小组，举办校园画展、校内竞赛和讲座，成立艺术社团等，以小部分人的成长带动全体学生的美术学习。如，中职院校校团委牵头举办花灯绘画装饰比赛，面向全校学生，不仅有美术设计专业的学生参加，还有幼儿教育专业、财经专业、农林专业等的学生参加，这让整个校园艺术气氛得到很好的营造，也让学生从这个比赛的准备过程中了解花灯的历史、各种花灯的样式，锤炼了学生的动手、协作能力，开阔了学生的视野，提升了学生的艺术修养。
二、美术教育的核心素养的提出
什么是核心素养？按照对文件的解读，核心素养是知识、技能、态度等的综合表现。那么，美术教育的核心素养又是什么呢？学习者在接受不同学段的学习过程中，逐步发展成的适应个人素质发展和社会发展需求的必要品格与核心能力。
美术教育的核心素养适应社会的发展，促进终身学习和发展，不只是技能，是在特定情境中通过利用和调动心理社会资源，包括技能和态度，以满足复杂需求的能力。
美术学科核心素养：图像识读、美术表现、审美判断、创意实践和文化理解。中职学生该如何从这几个方面入手进行美术教育学习呢？
非美术专业的学生需要重点掌握审美判断和文化理解两个方面，能够从主观上去体会美、理解美、鉴赏美，了解其所包含的历史文化。
美术鉴赏是运用感知、经验和知识，对美术现象进行观察体验、联想、判断与评价，获得审美经验，提高艺术品位的美术活动。美术可看成是一个文化符号，教师可以通过创设教学情境，讲述名画的历史背景和背后的小故事等形式，吸引学生兴趣，如名画《格尔尼卡》。我们可以设置这样一个教学场景。首先，由教师提出问题：大家观察这幅作品，可以看到什么场景？
我们可以看到，在画面的最右端，房子燃烧着，女人仰望着眼前的一切尖叫，高举着双手，绝望而无助。在她的下方，有逃难的人，有受伤倒地的战士，手握武器仍然想要继续战斗。画面的左边一个母亲怀抱着刚被炸死的孩子仰头呼号，痛不欲生。她的头顶是一个扭曲的牛头，眼睛错位，面目狰狞，凶狠无比，像极了法西斯的残暴，而画面中间那表情痛苦、惊恐万分的马体现了无辜百姓的痛苦无助。
教师：为什么毕加索会创作这样一幅让人触目惊心的画作呢？他创作的背景是什么呢？是不是当时的人们就活在这种水深火热的生活中？
大家知道这幅画是毕加索的名作，它诞生于20世纪30年代，当时，法西斯纳粹野蛮轰炸西班牙北部重镇格尔尼卡，他们要把这个古城夷为平地，近三千名无辜居民在轰炸中丧生，得知这个噩耗的毕加索极为愤怒，以此为题材，创作了壁画《格尔尼卡》，控诉法西斯的暴行，表达对和平的向往。
教师：大家来观察这幅画作，作品除了通过绘画内容体现战争的残暴，還运用了色彩来营造气氛。
整幅画色彩单调，黑白分明，就像是战争前线发回的战地照片，触目惊心，烦躁而惊恐，表现了低沉悲凉以及战争带给人类的灾难。
我们可以通过一幅作品体会作者当时的作画心境，体会那时候当他知晓这个噩耗时的愤怒和痛苦，我们可以看到这幅画背后的历史背景，看到当时战争的可怕，我们会悲痛、会难过。我们可以和画家进行心灵上的沟通，理解他所表达的一切。这就是艺术的魅力，不仅在于画作表面的欣赏品读，还是心灵的沟通、灵魂的升华。
美术学科核心素养是学生通过美术学习后，能逐渐形成的，并最终成为人类最有价值的一种关键能力和必备品质。教师不应一味地灌输，而需要为学生提供学习支架，创设一定的问题情境，让学生真正地参与学习，明确自己的学习过程和目标，从而在这种情境与过程中真正地培养和发展“文化理解”素养。 三、美术教育在中职学生审美品质培养中的作用和实践
其实很早以前就已经出现了美学艺术，从最早的山顶洞人的饰品、陶器装饰，到青铜器时代的雕刻，再到瓷器时代的纹绘装饰等，上下五千年的历史里写满了美学。
（一）审美品质的重要性
审美品质呈现年龄和地域的差别，老年人、中年人和青年人的审美具有很大的差别。审美品质受成长环境、经济条件等诸多因素的影响。培养审美品质的关键时期在青春期，中职时期的学生还要抓住青春期的“尾巴”，在关键期努力培养。审美品质是一个人的文化内涵，是一种修养。如果没有培养审美品质，就会在当下随波逐流，迷失自我。
美不是单一的，不是固定的，是自然的，是洒脱的，是具有精神内在的。具有一定的审美品质，才能有自己的独立思考，有自己的心灵感受，与美的事物对话才能具有竞争力。
（二）美术教育的方式及在审美培养中的作用
美术教育的方式有很多种，如教师讲授，鉴赏，课后参观学习，多看书、杂志等。
教师讲授有助于学生在极短的时间内学习到浓缩的“精华”。在教师的引导下，学生积极主动地感受美学，能快速掌握审美的方法。参观学习有助于开阔视野，这受家庭环境、经济条件的制约，不是所有的学生都能有拓宽视野的机会，但作为学生，多看书、上网学习，还是有机会和条件的，有目的地查阅资料，能提升学生的自学能力和思考能力及知识的汇总能力。
（三）如何通过美术教育培养学生审美品质
教师通过美术教育培养学生审美品质的最直接方式就是课堂授课，而授课的内容不应该是一味地灌输概念，而应该是教会学生审美方法，“授人以鱼，不如授之以渔”，就是这样的道理。教师在课堂上，通过案例示范赏析，引导学生如何进行赏析，请学生练习赏析，课后学生自行收集资料，在之后的课堂上与同学分享等，让学生了解并掌握赏析的方法，明白作品中的创意点等。
（四）如何运用美在学习生活中
如何运用美在学习生活中，这对中职学生是非常重要的问题。毕竟不是所有的中职学生都会通过升学考试继续求学，很大一部分的学生会进入社会，所以，如何运用于实践是关键。
每个人都有对美的追求，在我们的生活中，小到自己的服装搭配，大到家里的装修风格等，无处不在体现着个人的审美。
那么如何在学习生活中运用呢？就这涉及学生的见识以及对美的理解。比如，衣服的搭配上，很多女孩子会喜欢看流行杂志，在杂志上看关于服装款式、色彩的搭配、饰品的点缀等。
美学不是一门单独存在的学科，而是综合性的学科。想要灵活地运用美学，首先，应该多增长见识，有机会可以多到博物館、图书馆学习，看展会等，通过各种途径充实自己。其次，课堂上认真配合老师指导，掌握审美的方式方法，并在课后多加赏析。再次，多参加实践，在校期间可以多参加竞赛，通过竞赛的方式了解自己与别人的差距，也在比赛中锻炼自己的操作能力，验证自己的实力，给予自己肯定。课外也可以参加社会实践工作，接触社会，了解社会需求，试着将所学的美学知识运用于真实的社会实践中。学校是演习，而社会才是真正的战场。最后，应该要热爱自己的专业，对有兴趣的事物总是充满热情，才能有坚持不懈的动力。
四、在培养审美能力过程中会受到的限制
主观能动性方面：中职学生本身具备的综合能力比较弱，理解能力比较差，在课堂上，对教师的授课不一定能百分百地接受和理解，更不用指望课后能自觉学习。见识不多、社会经验浅薄等问题，使学生对审美经常一知半解。
客观存在的问题方面：由于条件受限，学生不一定有条件查阅资料，不能及时地搜集资料用于课堂和课后的学习。学校没有办法经常组织学生参观博物馆等。此外，学生的学习精力有限，除了美术以外还有其他很多科目需要学习。
培养中职学生的审美品质和能力，提升艺术修养，并能很好地运用于实践中，这是当前中职美术教师的教学关键。我们要善于针对中职学生的特点来进行引导，鼓励学生多看、多学、多练，帮助学生在具体的实践中提升自己的审美品质和能力。
◎编辑 原琳娜
[关 键 词] 中职;美术教育;审美品质;能力
[中图分类号] G715 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2020）37-0178-02
美术教育在教育体系中一直存在，“德智体美劳全面发展”这句口号也贯穿了所有的教育阶段。在中职的课程改革中，美术教育被特别提出，这意味着不仅仅是美术专业的中职生们才有机会近距离接触美术教育，其他专业的学生对此也应该有更深入的了解，这就对美术教育提出了更深入的问题：该如何对广大中职学生的审美品质和能力进行培养呢？
一、什么是审美品质和能力
所谓的审美品质和能力主要是指在社会活动中，人们对美的事物的感受、心灵体会的能力，还有将美学体会运用于实际生活中的能力。这是精神上的修养，也是对自身气质的升华。
对中职学生来说，美学教育是非常重要的。中职学生本身的文化水平相较普通高中学生低，但不代表他们创造、创新的能力也不如普通高中学生。在实际的教学过程中，有意识地培养学生的美学能力，中职学生也会绽放出夺目的光彩。
大部分中职生存在的问题是比较不热爱学习，缺乏视野，对不感兴趣的东西不愿意花时间去思考、探究，学习兴趣相对较弱。如何调动学生的学习兴趣也是美术教育要深思的一个问题。针对这一问题，各中职学校不仅可以在日常学习课程计划中融入美术教育，还可以开设选修课和兴趣小组，举办校园画展、校内竞赛和讲座，成立艺术社团等，以小部分人的成长带动全体学生的美术学习。如，中职院校校团委牵头举办花灯绘画装饰比赛，面向全校学生，不仅有美术设计专业的学生参加，还有幼儿教育专业、财经专业、农林专业等的学生参加，这让整个校园艺术气氛得到很好的营造，也让学生从这个比赛的准备过程中了解花灯的历史、各种花灯的样式，锤炼了学生的动手、协作能力，开阔了学生的视野，提升了学生的艺术修养。
二、美术教育的核心素养的提出
什么是核心素养？按照对文件的解读，核心素养是知识、技能、态度等的综合表现。那么，美术教育的核心素养又是什么呢？学习者在接受不同学段的学习过程中，逐步发展成的适应个人素质发展和社会发展需求的必要品格与核心能力。
美术教育的核心素养适应社会的发展，促进终身学习和发展，不只是技能，是在特定情境中通过利用和调动心理社会资源，包括技能和态度，以满足复杂需求的能力。
美术学科核心素养：图像识读、美术表现、审美判断、创意实践和文化理解。中职学生该如何从这几个方面入手进行美术教育学习呢？
非美术专业的学生需要重点掌握审美判断和文化理解两个方面，能够从主观上去体会美、理解美、鉴赏美，了解其所包含的历史文化。
美术鉴赏是运用感知、经验和知识，对美术现象进行观察体验、联想、判断与评价，获得审美经验，提高艺术品位的美术活动。美术可看成是一个文化符号，教师可以通过创设教学情境，讲述名画的历史背景和背后的小故事等形式，吸引学生兴趣，如名画《格尔尼卡》。我们可以设置这样一个教学场景。首先，由教师提出问题：大家观察这幅作品，可以看到什么场景？
我们可以看到，在画面的最右端，房子燃烧着，女人仰望着眼前的一切尖叫，高举着双手，绝望而无助。在她的下方，有逃难的人，有受伤倒地的战士，手握武器仍然想要继续战斗。画面的左边一个母亲怀抱着刚被炸死的孩子仰头呼号，痛不欲生。她的头顶是一个扭曲的牛头，眼睛错位，面目狰狞，凶狠无比，像极了法西斯的残暴，而画面中间那表情痛苦、惊恐万分的马体现了无辜百姓的痛苦无助。
教师：为什么毕加索会创作这样一幅让人触目惊心的画作呢？他创作的背景是什么呢？是不是当时的人们就活在这种水深火热的生活中？
大家知道这幅画是毕加索的名作，它诞生于20世纪30年代，当时，法西斯纳粹野蛮轰炸西班牙北部重镇格尔尼卡，他们要把这个古城夷为平地，近三千名无辜居民在轰炸中丧生，得知这个噩耗的毕加索极为愤怒，以此为题材，创作了壁画《格尔尼卡》，控诉法西斯的暴行，表达对和平的向往。
教师：大家来观察这幅画作，作品除了通过绘画内容体现战争的残暴，還运用了色彩来营造气氛。
整幅画色彩单调，黑白分明，就像是战争前线发回的战地照片，触目惊心，烦躁而惊恐，表现了低沉悲凉以及战争带给人类的灾难。
我们可以通过一幅作品体会作者当时的作画心境，体会那时候当他知晓这个噩耗时的愤怒和痛苦，我们可以看到这幅画背后的历史背景，看到当时战争的可怕，我们会悲痛、会难过。我们可以和画家进行心灵上的沟通，理解他所表达的一切。这就是艺术的魅力，不仅在于画作表面的欣赏品读，还是心灵的沟通、灵魂的升华。
美术学科核心素养是学生通过美术学习后，能逐渐形成的，并最终成为人类最有价值的一种关键能力和必备品质。教师不应一味地灌输，而需要为学生提供学习支架，创设一定的问题情境，让学生真正地参与学习，明确自己的学习过程和目标，从而在这种情境与过程中真正地培养和发展“文化理解”素养。 三、美术教育在中职学生审美品质培养中的作用和实践
其实很早以前就已经出现了美学艺术，从最早的山顶洞人的饰品、陶器装饰，到青铜器时代的雕刻，再到瓷器时代的纹绘装饰等，上下五千年的历史里写满了美学。
（一）审美品质的重要性
审美品质呈现年龄和地域的差别，老年人、中年人和青年人的审美具有很大的差别。审美品质受成长环境、经济条件等诸多因素的影响。培养审美品质的关键时期在青春期，中职时期的学生还要抓住青春期的“尾巴”，在关键期努力培养。审美品质是一个人的文化内涵，是一种修养。如果没有培养审美品质，就会在当下随波逐流，迷失自我。
美不是单一的，不是固定的，是自然的，是洒脱的，是具有精神内在的。具有一定的审美品质，才能有自己的独立思考，有自己的心灵感受，与美的事物对话才能具有竞争力。
（二）美术教育的方式及在审美培养中的作用
美术教育的方式有很多种，如教师讲授，鉴赏，课后参观学习，多看书、杂志等。
教师讲授有助于学生在极短的时间内学习到浓缩的“精华”。在教师的引导下，学生积极主动地感受美学，能快速掌握审美的方法。参观学习有助于开阔视野，这受家庭环境、经济条件的制约，不是所有的学生都能有拓宽视野的机会，但作为学生，多看书、上网学习，还是有机会和条件的，有目的地查阅资料，能提升学生的自学能力和思考能力及知识的汇总能力。
（三）如何通过美术教育培养学生审美品质
教师通过美术教育培养学生审美品质的最直接方式就是课堂授课，而授课的内容不应该是一味地灌输概念，而应该是教会学生审美方法，“授人以鱼，不如授之以渔”，就是这样的道理。教师在课堂上，通过案例示范赏析，引导学生如何进行赏析，请学生练习赏析，课后学生自行收集资料，在之后的课堂上与同学分享等，让学生了解并掌握赏析的方法，明白作品中的创意点等。
（四）如何运用美在学习生活中
如何运用美在学习生活中，这对中职学生是非常重要的问题。毕竟不是所有的中职学生都会通过升学考试继续求学，很大一部分的学生会进入社会，所以，如何运用于实践是关键。
每个人都有对美的追求，在我们的生活中，小到自己的服装搭配，大到家里的装修风格等，无处不在体现着个人的审美。
那么如何在学习生活中运用呢？就这涉及学生的见识以及对美的理解。比如，衣服的搭配上，很多女孩子会喜欢看流行杂志，在杂志上看关于服装款式、色彩的搭配、饰品的点缀等。
美学不是一门单独存在的学科，而是综合性的学科。想要灵活地运用美学，首先，应该多增长见识，有机会可以多到博物館、图书馆学习，看展会等，通过各种途径充实自己。其次，课堂上认真配合老师指导，掌握审美的方式方法，并在课后多加赏析。再次，多参加实践，在校期间可以多参加竞赛，通过竞赛的方式了解自己与别人的差距，也在比赛中锻炼自己的操作能力，验证自己的实力，给予自己肯定。课外也可以参加社会实践工作，接触社会，了解社会需求，试着将所学的美学知识运用于真实的社会实践中。学校是演习，而社会才是真正的战场。最后，应该要热爱自己的专业，对有兴趣的事物总是充满热情，才能有坚持不懈的动力。
四、在培养审美能力过程中会受到的限制
主观能动性方面：中职学生本身具备的综合能力比较弱，理解能力比较差，在课堂上，对教师的授课不一定能百分百地接受和理解，更不用指望课后能自觉学习。见识不多、社会经验浅薄等问题，使学生对审美经常一知半解。
客观存在的问题方面：由于条件受限，学生不一定有条件查阅资料，不能及时地搜集资料用于课堂和课后的学习。学校没有办法经常组织学生参观博物馆等。此外，学生的学习精力有限，除了美术以外还有其他很多科目需要学习。
培养中职学生的审美品质和能力，提升艺术修养，并能很好地运用于实践中，这是当前中职美术教师的教学关键。我们要善于针对中职学生的特点来进行引导，鼓励学生多看、多学、多练，帮助学生在具体的实践中提升自己的审美品质和能力。
◎编辑 原琳娜