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生在农村,忆起儿时放牛情景,便别有一番风味:舂夏时节,牵牛人山。牛便喜哪啃哪,快活自由地咀嚼青草。放牛娃们则聚在一起看小人书、玩打仗、捉迷藏……玩罢。牛饱。互牵归家。一路歌声,其乐融融。放牛一夏:牛,膘肥体健;娃,茁壮成长。而冬天来临,便关牛入棚,枯草瘦食硬喂之。一冬下来:牛,饥瘦难犁;娃:于心不安。为什么冬夏养牛,效果迥异呢?恐怕在于“放”与“不放”的缘故吧。