【摘 要】
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如果说悦心酒楼的土菜是以兴山一带的农家土菜为主,那么土苗兄妹大酒店的土菜,则是以长阳、五峰一带的土家族、苗族风味菜为特色了。在这家店里,无论是店堂的装修、服务员的
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如果说悦心酒楼的土菜是以兴山一带的农家土菜为主,那么土苗兄妹大酒店的土菜,则是以长阳、五峰一带的土家族、苗族风味菜为特色了。在这家店里,无论是店堂的装修、服务员的着装,还是佳肴小吃及客人进餐过程中服务员唱的祝酒歌,都让人感受到一种浓浓的少数民族气息。
If we say that the hearty dishes of the Yuexin Restaurant are based on the dishes of farmers in the Xingshan area, then the soil dishes of the simen and siblings are featured by the Tujia and Miao-style dishes in the Changyang and Wufeng areas. In this shop, whether it is the decoration of the shop, the waiter’s dress, snacks and snacks during the meal and the waiter sang the wine during the meal, people feel a deep ethnic flavor.
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