【摘 要】
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以废弃牦牛气管为原料，采用超声波辅助碱 - 酶水解法提取硫酸软骨素，通过探究料液比，超声功率，n超声时间对其得率的影响，并确定最佳提取条件结合正交法得出最优工艺路线。试验表明，超声波辅助碱 -n酶水解法提取硫酸软骨素最优工艺条件为：料液比 1 ∶ 10，超声波功率为 390 W, 超声时间为 50 min 的条n件下硫酸软骨素的得率可达 17.34%。
【机 构】
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青海师范大学化学化工学院， 青海 西宁 810000;青海师范大学化学化工学院， 青海 西宁 810000
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以废弃牦牛气管为原料，采用超声波辅助碱 - 酶水解法提取硫酸软骨素，通过探究料液比，超声功率，n超声时间对其得率的影响，并确定最佳提取条件结合正交法得出最优工艺路线。试验表明，超声波辅助碱 -n酶水解法提取硫酸软骨素最优工艺条件为：料液比 1 ∶ 10，超声波功率为 390 W, 超声时间为 50 min 的条n件下硫酸软骨素的得率可达 17.34%。
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