现代肉鸡氨基酸和代谢能的需要

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随着肉鸡遗传性状的改善,肉鸡氨基酸需要量不断增加。其结果是氨基酸推荐量也应该相应的提高。味之素(泰国)进行了罗氏308肉公鸡的相关试验,饲粮共分为4个氨基酸水平和2个代谢能水平。发现如果不考虑饲粮中代谢能水平,罗氏肉公鸡的氨基酸需要量至少要比最新的推荐量高10%。活体重、饲料转化率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率以及饲料经济回报都随着饲粮中氨基酸水平的增高而呈线性提高。
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