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本文用回流装置酸消化大蒜样品,既解决了锗的挥发损失,又解决了大蒜样品中含挥发性大蒜辣素,用一般蒸馏法难以解决的消化问题。同时使用了Fe(OH)_3共沉淀及萃取操作,使方法的灵敏度显著提高。本法在0～2μg Ge~(4+)呈良好的线性关系。当大蒜中加2.0μgGe标准溶液时,平均回收率为90.9％,变异系数为4.0％,最低检测限为0.14μg。本法也适用于其它生物样品中锗的测定。