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[目的]测定并比较龙葵不同部位中龙葵碱的含量。[方法]采用乙醇一乙酸提取法对龙葵不同器官中的龙葵碱进行对比提取试验，采用吸光度法进行生物碱含量测定，并对不同器官的生物碱含量进行对比分析。[结果]茎中龙葵碱的含量为0．06％，叶中含量为0．19％，未成熟的果实中含量为0．33％，成熟的果实中的含量为0．06％。龙葵碱含量在植株各部位的大小顺序为：茎〈成熟果实〈叶〈未成熟果实。[结论]该方法优化了龙葵碱的提取条件，为龙葵碱的工业化生产提供了理论依据。