桃树胶的性质研究

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本试验在初步完成提胶工艺所获得的成品放的基础上,对桃树胶的一些主要性能进行了探索,试验表明,该胶的溶解性较好,随波浓度的增加,粘度亦增大,在弱酸性条件下有较大粘度。感官性质:溶液无色透明,口感粘稠,味谈。
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