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给克山病病区居民补充亚硒酸钠和硒酵母12周,观察对血硒水平的影响。结果说明:①给病区低硒居民补硒所用两种硒制剂,均可使血浆和红细胞硒积蓄增高,停硒4周后血硒水平仍高于服硒前水平;②补硒后8周血浆硒含量已升至恒定水平不再继续上升,而红细胞硒含量仍继续增高;③硒酵母在提高和维持血硒水平上优于亚硒酸钠,硒酵母硒具有高于亚硒酸钠硒的生物利用率。