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畜禽屠宰检疫管理工作初探
畜禽屠宰检疫管理工作初探
来源 :畜禽业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:anknn21
【摘 要】
:
加强动物屠宰检疫管理工作是防止动物疫病传播,提高肉品卫生质量,保护人体健康,保证肉品卫生质量,严防病害肉品上市,保障广大市民吃上“放心肉”的一项重要措施,通过探索畜禽
【作 者】
:
吴玲
【机 构】
:
广西合浦县水产畜牧兽医局
【出 处】
:
畜禽业
【发表日期】
:
2017年6期
【关键词】
:
畜禽
屠宰检疫
管理措施
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加强动物屠宰检疫管理工作是防止动物疫病传播,提高肉品卫生质量,保护人体健康,保证肉品卫生质量,严防病害肉品上市,保障广大市民吃上“放心肉”的一项重要措施,通过探索畜禽屠宰检疫管理工作中的措施,以此来提升工作效益,更好地推动该项工作的开展。
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