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在高脂饲料加中入６％的琉璃苣油饲喂Ｗｉｓｔａｒ大鼠２ｗｋ，其大鼠血清甘油三酯（ＴＧ），总胆固醇（ＴＣ）、低密度度脂蛋白胆固醇（ＬＤＬ－Ｃ），ＴＣ／ＨＤＬ－Ｃ、ＬＤＬ／ＨＤＬ－Ｃ增加值和高密度脂蛋白胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）、高密度是蛋白亚组分ⅢⅡ胆固醇（ＨＤＬ－Ｃ）、ＨＤＬ２－Ｃ与高密度蛋白亚组分Ⅱ胆固醇ＨＤＬ３－Ｃ比值及卵磷脂胆固醇酰基转移酶（ＬＣＡＴ）活性的下降显著低于单纯食猪油的刘脂对照组，高脂摄