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本文主要对植物甾醇与甾醇酯的薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法的分离分析方法进行研究探讨,为甾醇与甾醇酯的分离分析提供切实可行的参考.
植物甾醇与甾醇酯的分离分析方法研究
【摘 要】
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本文主要对植物甾醇与甾醇酯的薄层色谱法、气相色谱法、高效液相色谱法的分离分析方法进行研究探讨,为甾醇与甾醇酯的分离分析提供切实可行的参考.
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2006年2期
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