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方便面国标面目仍迷离
方便面国标面目仍迷离
来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qq912214209
【摘 要】
:
近期媒体竞相报道:方便面国家标准通过全国粮油标准化技术委员会的审定,不久将正式推出.新国标将首次对方便面中的蛋白质含量作出限量--不低于8%,以保证方便面的营养.标准同
【作 者】
:
刘万林
郭泽德
【出 处】
:
中国食品
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
方便面
新国标
国家标准
技术委员会
蛋白质含量
产品包装
添加剂
标准化
脂肪
油炸
营养
审定
媒体
粮油
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近期媒体竞相报道:方便面国家标准通过全国粮油标准化技术委员会的审定,不久将正式推出.新国标将首次对方便面中的蛋白质含量作出限量--不低于8%,以保证方便面的营养.标准同时要求,在产品包装上须明示添加剂.油炸型泡面和干吃面的脂肪上限分别为22%和25%.
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