三七是生产降血脂、降血压等治疗心脑血管疾病中成药的重要原料。三七对生长环境要求较高,需要在背阴坡地,对海拔、湿度等也有一定要求。资料显示,中国90%以上的三七产自文山州。
　　雷毕宏是文山州下属牛棚村的村民,多年来他和哥哥靠种植三七为生,年收入在10万元人民币左右。三七的种植有一个特点,种植过三七的土地需要经过5年～10年的休整才能再次种植。因此寻找合适的土地就成了七农最重要的工作。去年雷毕宏租下了12亩土地种植三七,原以为和往年一样能有个稳定的收入,没想到遇上百年不遇的特大旱灾。
　　在他的三七田里,两年生的三七苗(三七从种植到收割一般需要三年时间)仅有20厘米高,和往年一年生的苗差不多大。雷毕宏解释说,因为今年干旱,三七生长的不好,很多三七苗发不出来。他这一块地因为离水源近,还可以拉水浇灌,但种植的成本已经远远高于往年。他算了一笔账:12亩地浇一次水,就需要8万公斤的水,差不多需要运水车拉20次。目前到他这里,一车水运费在250元,20车水就要5000元。往年的气温比较温和、空气温润,他一年只需要浇地四五次,今年气温高、空气干燥,每隔10天就要浇一次地。单此一项成本就增加了一倍。“今年三七的长势也不好,收成肯定会减少三分之一,收入还要比往年少一半。”雷毕宏说。
　　因干旱造成的减产,三七的市场价格从去年下半年开始一路飙升。往年40头(每0.5公斤有40颗～45颗)的市场价每公斤也就200元左右,今年4月份已涨到520元。三七经销商苏明乾说:“40头的三七收购价从去年年初的100元/公斤,到今年3月底已经涨至400元/公斤。以前外地人来文山,多多少少会买几斤三七回去。现在价格这么高,买的人自然就少了。如果手里没有大客户(定点的药厂供货商),只靠零售,今年的利润要减少两成还多。”
　　苏明乾和儿子在文山州三七国际交易中心开了4家店面经营三七等中药材,另外还经营一家网店,负责全国各地的零售业务。今年因为三七的收购价格高,零售市场又不景气,不敢积压太多的货,所以网店已经关掉了。
　　根据文山州政府提供的资料显示,截至3月4日,全州65个三七种植乡(镇)全部受灾,受灾面积5.4亩,占总面积的83%,成灾面积2万亩,占受灾面积的37.26%;严重的干旱导致三七园土壤缺水严重,全州三七出苗率仅有5%,部分种子出现不发芽或干死现象;三年七每亩投入成本由正常年份的每年8200元提高到21700元;预计今年总产量将减产30%。不少七农为减少风险,纷纷提前采挖,严重影响了三七产业的发展。