【摘 要】
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采用响应曲面法对影响灵芝多糖提取得率的3个主要影响因素即超声功率、超声时间和水料比进行优化。利用Design Expert软件分析表明:灵芝多糖提取在超声功率680W、超声时间17m
【机 构】
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南京农业大学食品科技学院,江苏通惠生物科技有限公司,中国药科大学药学院
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采用响应曲面法对影响灵芝多糖提取得率的3个主要影响因素即超声功率、超声时间和水料比进行优化。利用Design Expert软件分析表明:灵芝多糖提取在超声功率680W、超声时间17min、水料比28:1的最佳工艺条件下,得率达(20.79±0.11)mg/g,实测结果与响应面拟和所得方程的预测值符合良好。
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