化学实验教学中“度”与“导”的艺术

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  实验教学中的“度”就是一种教学尺度,讲究的是适中,追求的是根据大纲的要求和学生的需求来把握教学。教学中“度”的艺术具体体现在以下几个方面:
  
  一、 基础知识铺垫应具有“高效度”
  
  每次实验之前,教师必须帮助学生复习好与实验有关的基础知识作为铺垫,为实验的顺利进行创造有利的条件。在这里所复习的知识内容不宜面面俱到,而是要在课始几分钟内平中见奇,快速切入与本实验有关的知识,直接触及实验的实际需要。如在探究二氧化碳的物理性质时,先帮助学生复习与之相关的物理知识天平平衡知识、物体浮沉条件等,然后让学生组织讨论,设计实验的方案。这样学生对所要进行的实验有了一个清楚的了解,以便课堂实验教学顺利进行。
  
  二、 实验教学的导入要有“磁力度”
  
   实验伊始,教师可巧设导语,“磁石”般地吸引学生的注意力,激起其内心的求知浪花,营造积极探索学习的大氛围。如探究燃烧的条件及灭火方法的实验,在实验课开始即可联系生活实际设问:
   1. 酒精灯为何用灯帽可以盖灭?
  2. 扑灭森林火灾时往往开出一片隔离带?
  3. 怎样点煤炉?短短的几句话可引发起学生强烈的探究兴趣,他们做起实验就格外认真,观察起来特别细致。
  
  三、 实验教学过程要加强学生的“参与度”
  
  教为主导、学为主体应贯穿在整个实验教学过程中,这就需要在教的过程中应充分地调动起学生的学习积极性和主动性,使其最大限度地动手、动口和动脑,主动地参与到实验的探究活动中来。如在“探究空气中氧气的含量”实验中,从装置的连接、实验的操作、现象的观察都可在教师的指导下让学生自己完成,以此来训练学生的动手操作能力;在实验完成后,教师可就一些现象及操作程序提出疑问让学生进行分析回答,以此来培养他们的思考能力。
  
  四、 实验教学的分析及设问应“多角度”
  
  实验现象的分析和探索是实验教学的重要组成部分,教师应从多角度出发进行导“思”导“疑”。“疑”的提出既要有“质”的体现,又要有“量”的要求,并且“疑”的设置应全方位地切入实验教学的重点、难点和疑点,组织学生在短时间内去说理、讨论和操作,以获得较多的技能。如在“验证质量守恒定律”的实验中,在学生完成了氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液的反应后,让学生进一步做大理石与稀盐酸的反应,并要求学生分析为何反应后天平不再平衡?接着进一步要求学生思考对装置如何进行改进才能验证质量守恒定律?最后思考回答下列问题:
  1. 蜂窝煤燃烧后留下的灰烬质量变轻了?
  2. 铁生锈后质量为何会变大?
  通过以上实验的研究,从而让学生知道要用有气体参加或有气体生成的反应来验证质量守恒定律时,必须在密闭的体系中进行实验。
  
  五、 实验教学的课后小结应“高浓度”
  
  俗语:“编筐编篓全在收口”。同样,实验教学的成败关键是设计出高质量的课后小结,因为小结,是对整节课堂教学内容的高度浓缩,是提纲挈领地展现本节实验的过程及结构,其作用是起画龙点睛的作用。如实验室用高锰酸钾分解制氧气且用排水法收集的实验步骤,可归纳如下:一查、二装、三连、四热、五收、六撤、七熄……又如在归纳电解水实验中两电极上得到的气体及体积关系时,可这样说:父亲正想儿毕业(取谐)。
  实验教学中的“导”是控制整个实验教学的“遥控器”。古语:“施教之法,贵在启导。”课堂教学活动的每一环节都应在教师施“导”的操作下进行,其最终目的是服务于“学”。“导”的艺术体现在以下几个方面:
  
  一、 当学生出现“厌学”时,应着手于“诱导”
  
  有的实验内容枯燥乏味,过程复杂多变,目的及要求又有一定难度,这就容易使学生产生望而生畏的厌学心理。针对这种现象,教师要适时诱导。如“证明二氧化锰是双氧水分解制氧气反应的催化剂”的实验,由于要称几次质量、过滤、烘干等操作步骤的烦琐,再加上最后的实验结果不易成功,容易使学生产生厌烦心理,因此,教师应随时从实验方法、实验技巧等方面加以引导,明确引导使学生掌握操作要点,就会得到满意的实验结果。实验的成功,会使学生从内心产生一种愉悦感,也就会变“厌学”为“乐学”,进而提高实验教学质量。
  
  二、 当学生感到“难学”时,应及时“疏导”
  
  学生在做实验时,会遇到思维受阻或偏差,此时教师应就疑解答,指点迷津,化难为易,使学生产生顿悟、顿解,以获取成功的喜悦。如遇到“二氧化碳通入氢氧化钠溶液”中的如何证明它们之间已发生了反应,“铁丝在氧气中燃烧”中操作控制等难点时,教师应着力做好“疏导”工作,抓住要点变“难学”为“易学”,促进整个实验教学的顺利开展。
  
  三、 当学生“死学”时,应给予“引导”
  
  有的学生在实验过程中,特别是对于难度较大的实验,往往机械地“照方抓药”,忙得不亦乐乎,但由于对现象的观察不详细,对结果分析不透彻,仍得不到满意的结果。对此,教师应避虚就实,依据实验特点和学生实际,恰当地把实验进程划分为层层递进的若干问题,引导学生去发现新知,总结规律,从而获得真知,变“死学”为“活学”。如“二氧化碳与水的反应”实验,为了加强学生对实验的理解,可设计如下的问题:
  1. 什么物质能使紫色石蕊变红色?
  2. 为何要将干燥的小花放入二氧化碳气体中?
  
  四、 当学生认为“学会”后,应适时“指导”
  
  实验中,当学生掌握一定的实验技巧,或学会有关操作技能后,应教育学生不满足现有的知识和能力,鼓励他们大胆地去设想,搞小发明、小创造。在培养学生多方面素质活动中,教师可在思维方法和心智技能上给予指导,让学生真正从“学会”的乐园中走到“会学”的王国中去。
   (姜堰市沈高初级中学)
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